O hambúrguer sem peso na consciência

Hoje estava cheia de vontade de comer gordice... Não importava o quê, simplesmente apeteci-me comer porcaria! O que vale é que cá em casa agora só há coisinhas saudáveis então, lá improvisei de modo a que o estrago não fosse muito. Então, eis que surgiu o Super-Burguer da S!!! 

Fui ao frigorífico e os ingredientes que usei para fazer esta delícia (não é gozo, estava mesmo bom!!) foram:

• 1 pão biju sem miolo (30g)
• 1 fatia de Queijo Limiano com menos 50% de gordura (20g)
• 1 Hambúrguer de Peito de Frango Congelado Pingo Doce (80g)
• 1 ovo médio 
• 1 folha de alface
• 3 folhas de rúcula 
• 3 tomates cherry(~30g)
• Sal
• Salsa ou ervas a gosto

Vamos lá começar:

• Num almofariz (ou numa tigela) esmagar os tomates e temperar com sal a gosto;
• Deixar o hambúrguer descongelar e temperar com a salsa e sal a gosto (se quiserem podem também temperar com pimenta); 
• Na torradeira, sem prensar, colocar o pão e o queijo a derreter na metade superior do pão; 
• colocar o preparado de tomate na metade inferior do pão;
• Grelhar o hambúrguer;
• Numa frigideira anti-aderente "fritar" o ovo;
• Cortar a alface e a rúcula em pequenas fatias;
• Ao fim de 15 minutos, e depois destes passos é só montar e tchanaaaaa!!!!! É só desfrutar!

Depois disto vamos ao que interessa. No total o Super-Burguer da S tem (sim, dei-me ao trabalho de fazer as continhas todas):

• Calorias - 291 
• Lípidos - 10,7 gramas
• Hidratos de Carbono - 20,4 gramas
• Proteínas - 29,7 gramas 

Isn't that awesome??! Eu achei!! 

Para acompanhar fiz uma espécie de limonada fresca - cortei 1/2 limão em fatias com um pouco de adoçante em pó, esmaguei levemente, acrescentei gelo e água com gás! Recomendo!

Beijo,

S.