quarta-feira, 30 de julho de 2014

O hambúrguer sem peso na consciência

Hoje estava cheia de vontade de comer gordice... Não importava o quê, simplesmente apeteci-me comer porcaria! O que vale é que cá em casa agora só há coisinhas saudáveis então, lá improvisei de modo a que o estrago não fosse muito. Então, eis que surgiu o Super-Burguer da S!!! 

Fui ao frigorífico e os ingredientes que usei para fazer esta delícia (não é gozo, estava mesmo bom!!) foram:
  • 1 pão biju sem miolo (30g)
  • 1 fatia de Queijo Limiano com menos 50% de gordura (20g)
  • 1 Hambúrguer de Peito de Frango Congelado Pingo Doce (80g)
  • 1 ovo médio 
  • 1 folha de alface
  • 3 folhas de rúcula 
  • 3 tomates cherry(~30g)
  • Sal
  • Salsa ou ervas a gosto
Vamos lá começar:
  • Num almofariz (ou numa tigela) esmagar os tomates e temperar com sal a gosto;
  • Deixar o hambúrguer descongelar e temperar com a salsa e sal a gosto (se quiserem podem também temperar com pimenta); 
  • Na torradeira, sem prensar, colocar o pão e o queijo a derreter na metade superior do pão; 
  • colocar o preparado de tomate na metade inferior do pão;
  • Grelhar o hambúrguer;
  • Numa frigideira anti-aderente "fritar" o ovo;
  • Cortar a alface e a rúcula em pequenas fatias;
  • Ao fim de 15 minutos, e depois destes passos é só montar e tchanaaaaa!!!!! É só desfrutar!
Depois disto vamos ao que interessa. No total o Super-Burguer da S tem (sim, dei-me ao trabalho de fazer as continhas todas):
  • Calorias - 291 
  • Lípidos - 10,7 gramas
  • Hidratos de Carbono - 20,4 gramas
  • Proteínas - 29,7 gramas 
Isn't that awesome??! Eu achei!! 

Para acompanhar fiz uma espécie de limonada fresca - cortei 1/2 limão em fatias com um pouco de adoçante em pó, esmaguei levemente, acrescentei gelo e água com gás! Recomendo!

Beijo,

S.

Olá Verão! (parte 1)

Está calor! Muito calor, e calor assim só pede uma coisa: G-E-L-A-D-O-S!!!

E para ajudar quem está a tentar emagrecer vou fazer um conjunto de dois posts para vos ajudar a refrescar durante este Verão. No primeiro post vou dar uma lista de gelados da Olá que podem comprar em cafés e supermercados e que não vão estragar a vossa dieta e no segundo algumas receitas para fazer gelados muito bons, saudáveis e baratos em casa!

Vamos começar!

6. Calipo/Epá/Perna de Pau - 95 Cal





Estes gelados são um clássico, são os gelados da nossa infância. E são para além disso, uma boa aposta quando queremos meeeesmo meeeesmo algo doce, fresco e muito bom. Não são os menos calóricos, como vamos ver ao longo da lista, mas são baratos e têm um tamanho razoável para não ficarmos a chorar por mais.

5. Solero Exoctic - 94 Cal



Este gelado é, tem 94 cal e é dos gelados mais saborosos desta lista. Pode ser o número 5 aqui, mas na minha lista pessoal está no top 3 ;)


4. Solero Mojito - 86 Cal



Se existe gelado que me faz lembrar estar numa esplanada numa noite de verão ou num bar da praia a apanhar um bocadinho de sol, é este. O Solero Mojito é uma novidade da Olá para este verão e não podia ter sido mais bem-vindo. E só com 86 Cal é um mimo!!


3. Big Milk - 85 Cal




Se gostam do mini milk, mas é demasiado mini para vos saciar então apostem no Big Milk. Exactamente o mesmo sabor, com 85 Cal e o triplo do tamanho. E o número 1 da S. ;)

2. Fizz - 65 Cal



O meu número um, o Holy Grail dos gelados da Olá. Este pedaço de bom caminho integra os gelados de gelo e os gelados cremosos para formar um incrível gelado de limão que era um clássico dos anos 80! Felizmente a Olá decidiu em 2010 que estava na altura de ele voltar (para ficar!).

1. Mini Milk - 30 Cal



30 Cal, que mais posso dizer?


Espero que vos tenha ajudado a ficar frescas no Verão!

Beijos,

I.

terça-feira, 29 de julho de 2014

A saga da gordinha

Quem luta ou já lutou contra o excesso de peso sabe a dura "luta" interior que é!!! É preciso vontade (e muita), disciplina e motivação! Este blog nasce como uma espécie de diário que quero partilhar convosco sobre a saga que é perder peso de forma saudável!

Comecemos pelo inicio:

Para perder peso de forma saudável é preciso aliar o exercício físico a uma boa alimentação! É um conceito que todos nós sabemos que é verdade, por isso não vale a pena arranjar atalhos para chegar ao objectivo final. Acreditem que só é pior tentar contornar essa verdade!! 

No geral, até gosto de fazer exercício físico, é algo que no fundo me deixa relaxada e bem humorada, o que custa é começar! As primeiras dores musculares são meio caminho andado para querer desistir, mas acreditem que a tendência é a melhorar! A preguiça é sem dúvida o melhor aliado do falhanço, por isso toca a calçar as sapatilhas e a mexer o rabiosque! Num ginásio ou até mesmo em casa, é preciso é vontade e determinação!! Marquem um objectivo a médio prazo, mas que seja realista e equilibrado. Se assim o fizerem não vão ter desilusões e é muito mais fácil não desmotivar! São conceitos clichês, mas que são verdade, e aprendi isso batendo com a cabeça na parede! 

Quanto ao exercício físico, é peice of cake, o pior para mim é mesmo a alimentação! Falando a verdade toda, eu adoooooooro comer, é simplesmente uma das melhores coisas que existe no mundo!! Por isso resistir á tentação do pecado da gula é duro, e eu sei bem o quão duro é! No meu caso, é a pior parte na saga de perder peso. Aqui não há grandes segredos nem dicas, é mesmo preciso optar por refeições menos calorias e mais equilibradas, não saltar refeições e resistir as tentações.
Vou também partilhando algumas soluções de refeições mais saudáveis e light, fáceis de fazer. 

Um truque que funciona mesmo é arranjar alguém que entre nesta saga com vocês. Motivam-se mutuamente e tornam-se o polícia de serviço um do outro. É muito mais fácil dizer do que fazer, por isso é sempre bom ter alguém que nos lembre o nosso objectivo e nos ponha aquele peso na consciência quando nos cortamos ao plano traçado. Eu tenho a minha fiel companheira I. que se juntou comigo nesta saga e juntas estamos a investir no Projecto Verão 2015, porque neste verão, sinceramente, vamos simplesmente parecer duas baleias que deram à costa!!

Assim me despeço,

Beijo

S.